AutorTitelAusg.VerlagJahrISBNAnmerkungen
Mühlentechnik
Fischer HerbertMüllerei in alter Zeit; Von den Urformen bis zur automatischen MühleVerlag Moritz Schäfer2017ISBN 978-3-87696-156-9Mühleningenieur ist kein Beruf – es ist eine Leidenschaft
Hagen RüdigerDie Entwicklungsgeschichte der Mühlen Reprint-Verlag Leipzig1927ISBN978-3-8262-0834-8Die technische und geschichtliche Entwicklung der Maschinen und Mahlmethoden mit farbigen Mühlenzeichnungen
Hagen RüdigerHistorische Mühlen und ihre Technik, mit künstlerischen und technischen ZeichnungenReprint-VerlagISBN 3-8262-0822-646 technisch interessante Mühlen sind enthalten
Jüngel KarlSchiffmühlen, eine Flotte, die fast immer vor Anker lagHerausgegeben vom Landschaftsmuseum der Dübener Heide1987Umfassende Betrachtung des Schiffmühlengewerbes mit sozialen, wirtschaftlichen und technikgeschichtlichen Ansätzen
Moog BertholdEinführung in die Mühlenkunde, Grundlagen, Technik, Geschichte und Kultur der traditionellen MühlenEigenverlag CH2012Verlässliche Übersicht zu den vielen Aspekten des Themas
Moog Otto400 Jahre Walzenstuhl,1953Verlag DIE MÜHLE, Detmold195341 Abbildungen. Der Walzenstuhl revolutionierte das Mühlenwesen
Wiesauer KarlHandwerk am Bach Von Mühlen, Sägen, SchmiedenTyrolia Verlag1999ISBN 3-7022-2200-6Bedeutung des Wassers für den Menschen